Receptek juharsziruppal
Közhely lenne azt mondani, hogy a juharszirup alkalmazásának csak a fantázia szabhat határt, de a kanadaiak tényleg szívesen fogyasztják szinte bármivel. Az elvetemültek még pizzával is.
Kora tavasszal Kanadában a legtöbb juharszirup-termelő kisvárosban ünnepet csapnak a szirupfőző kunyhókban, ahol mindenhez kerül az édes nedűből is: legyen az hús, sonka, bab, pite vagy tojásos étel. Ma már mindez a húsvét ünnepléséhez kötődik, de gyökerei a kanadai indiánok tavaszünnepében keresendők, amikor is a nap visszatértét és a szirup készítését énekkel és lakomával ünnepelték.
A juharszirup leginkább palacsinta, francia pirítós, gofri, gríz, tejberizs és zabkása önteteként ismert és használatos. Koktélokhoz is bátran ki lehet próbálni!
Nem könnyű Magyarországon valódi juharszirupot kapni. Bioboltokban érdemes próbálkozni. Tudnunk kell, hogy a mindenfelé - még az USA-ban is - elterjedt pancake syrup ('palacsinta szirup') vagy golden syrup ('arany szirup') valójában nem más, mint színezett, ízesített cukorszirup - juharfát nem látott. Az is előfordul sajnos, hogy a kötelező magyar címkén juharszirup megnevezés szerepel, az angol eredetin pedig a fentiek egyike.
Ha elég hó esik, bárki megízlelheti a kanadai gyerekek csemegéjét, a juharszirupos havat. Csak a hegyekben készítsd el, kizárólag friss hóból!
Receptje: csészébe tegyünk friss havat, önts rá felforralt juharszirupot! Keverd össze villával, és gyorsan kanalazd ki, nehogy felolvadjon!
Édességek juharsziruppal:
Epres palacsinta
Hozzávalók:
10 nagy szem eper
3 tojás
15 dkg liszt
1 mokkáskanál sütőpor
2 dl tej
1 csipet cukor
2-3 evőkanál olaj
juharszirup ízlés szerint
Elkészítés:
Az epret megmossuk, megtisztítjuk, apróbb darabokra vágjuk. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.
A tojássárgájából, a lisztből, a sütőporból meg a tejből kevés cukorral és csipetnyi sóval sűrű palacsintatésztát keverünk. A habot a masszába forgatjuk, ezzel lazítjuk a tésztát.
Az epreket óvatosan a tésztához keverjük. Felforrósítjuk a serpenyőt, kiolajozzuk, és egymás után kis palacsintákat sütünk a masszából.
Tálaláskor megszórjuk porcukorral, kettéhajtjuk, és jó alaposan meglocsoljuk a juharsziruppal.
Áfonyás palacsinta
Hozzávalók:
25 dkg burgonya
12 dkg liszt
4 tojás
2 dl tej
25 dkg mélyhűtött áfonya vagy szeder
2 evőkanál cukor
4 evőkanál juharszirup
olaj, só
Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük, összetörjük. - Ha kihűlt, összekeverjük a liszttel, a felvert tojásokkal, a tejjel és a cukorral. Fél órát pihentetjük. Ezután belekeverjük a gyümölcsöt, majd kiolajozott serpenyőben a szokásosnál vastagabb palacsintákat sütünk. Juharsziruppal meglocsolva tálaljuk. Bármilyen savanykás idénygyümölccsel finom. Télen használjunk fagyasztottat!
Diós muffin őszibaracklekvárral
Hozzávalók:
10 dkg barnacukor
12 dkg margarin
22 dkg liszt
1 dkg sütőpor
1 dkg szódabikarbóna
őszibaracklekvár
1 dl juharszirup
2,5 dl tejföl
8 dkg darált dió
1 db tojás
só
Elkészítés:
A margarint habosra keverjük. Hozzátesszük a tejfölt, a tojást, a cukrot és a juharszirupot. A lisztben elvegyítjük a sütőport, szódabikarbónát és diót. A masszát óvatosan összeforgatjuk a vajas keverékkel, és a kivajazott muffin formákat kétharmad részig töltjük. Közepes hőfokú sütőben sütjük. Kicsit hagyjuk kihűlni, majd sima vagy Triple Sec likőrrel ízesített őszibaracklekvárral tálaljuk.
Almás-mákos palacsinta
Hozzávalók:
1 tojás
15 dkg liszt
3 dl tej
1 dl szódavíz
2 alma
5 dkg darált mák
5 dkg porcukor
olvasztott sütőmargarin
só
méz vagy juharszirup
Elkészítés:
A tejből, lisztből, tojásból kevés cukorral és egy csipet sóval palacsintatésztát készítünk, és pár órát hűtőben pihentetjük. Az almákat közvetlenül sütés előtt nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük, a tésztához adjuk 1 evőkanál olvasztott margarinnal és 1 dl szódával. Sütéskor a palacsintasütőt minden palacsinta előtt kicsit megkenjük olvasztott margarinnal. A kész palacsintákat megszórjuk a porcukor és a darált mák keverékével, és negyedbe hajtjuk. Aki szereti, tálaláskor csurgathat rá egy kevés langyos mézet vagy juharszirupot.
Elkészítése: 30 perc
(recept: Krumplisbuci)
Céklás csokitorta
Hozzávalók:
25 dkg jó minőségű étcsokoládé
3 közepes tojás
25 dkg cukor
1 rúd vanília, félbevágva és kikaparva
2 evőkanál juharszirup
2 evőkanál méz
4 dkg rétesliszt
4 dkg sima liszt
1/4 teáskanál szódabikarbóna
1/4 teáskanál só
2,5 dkg kakaópor
5 dkg őrölt mandula
25 dkg nyers cékla, hámozva és finomra reszelve
1 dl erős feketekávé
0,3 dl napraforgóolaj
A krémhez:
15 dkg jó minőségű étcsokoládé
3 evőkanál erős feketekávé
1 teáskanál vanília esszencia
3 evőkanál méz
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 160 fokra. Egy kevés olajjal kenjünk ki egy kerek tortaformát (20 cm-es átmérő, 8 cm-es magas). Olvasszuk fel a csokoládét vízgőz felett, majd tegyük félre hűlni.
Egy nagy keverőtálban verjük habosra a tojásokat a cukorral, a vanília kikapart belsejével, a juharsziruppal és a mézzel. Szitáljuk bele a lisztet, a szódabikarbónát, a sót, a kakaót és az őrölt mandulát. Óvatosan keverjük teljesen egyneművé.
Aprólyukú reszelőn reszeljük le a nyers céklát. Konyhai papírtörlővel távolítsuk el a felesleges nedvességet.
A céklát, a csokoládét, a kávét, az olajat és a lisztes-tojásos keveréket egy spatulával keverjük egyneművé. Öntsük a keveréket az előkészített tortaformába, és süssük 1,5 órát. Ezt követően fedjük le a tortát fóliával, és süssük további 30 percig. Ellenőrizzük tűpróbával (bár ez a torta annyira nedves, hogy még kihűlve is egy kicsit nedves). Rácson hagyjuk kihűlni.
Az krémhez vízgőz felett olvasztjuk fel a csokoládét, majd vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a kávét, a vaníliaeszenciát és a mézet, keverjük össze, majd hagyjuk pihenni 15-20 percet.
Vágjuk félbe a tortát, töltsük meg és vonjuk be a krémmel.
Elkészítés: több mint 90 perc
(recept: Mary007)
Diós szelet juharsziruppal
Hozzávalók:
vaj az edény kikenéséhez
6 evőkanál juharszirup
1 citrom reszelt héja
2 citrom leve
23 dkg liszt
1 csomag sütőpor
23 dkg sütőmargarin
23 dkg cukor
4 tojás
5 dkg összevágott dió
Elkészítés:
1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Kenjük ki egy tűzálló edényt. Tegyük bele a juharszirupot a citromlével és a citrom héjával együtt. Háztartási robotgépben dolgozzuk el a lisztet, sütőport, margarint, cukrot és a tojásokat. Adjuk hozzá a diót, és a jól keverjük össze a többi anyaggal.
2. Öntsük a margarinos masszát a szirupra, kenjük el egyenletesen. Nem baj, ha a szirup feljön a széleken. Sülés közben majd eloszlik a tésztában. Süssük kb. 1 óráig, amíg felemelkedik és megpirul.
Elkészítés: 90 perc
Egzotikus saláta gesztenyével
Hozzávalók:
2 kivi
1 bébiananász
20 dkg szőlő
10 dkg főtt, hámozott gesztenye
fél citrom leve
2 evőkanál juharszirup
Elkészítés:
A kiviket és az ananászt meghámozzuk, kockára vágjuk. A szőlőt megmossuk, a szemeket félbevágjuk, kimagozzuk. A gyümölcsöket és a gesztenyét egy tálba rakjuk, megöntözzük a citromlével és a juharsziruppal. Jól összekeverjük, és fogyasztjuk.
Elkészítés: 30 perc
Fahéjas csiga
Hozzávalók:
(12 darabhoz):
A tésztához:
60 dkg liszt
2 kiskanál só
8 dkg cukor
4 dkg élesztő
10 dkg vaj
kb. 2 dl tej
2 tojás
A töltelékhez:
15 dkg barna cukor
2 evőkanál őrölt fahéj
2 evőkanál liszt
15 dkg vaj vagy sütőmargarin
A megöntözéshez:
5 evőkanál juharszirup vagy hígított méz
A mázhoz:
10 dkg porcukor
1 evőkanál tej
1 mokkáskanál vaníliaaroma
Elkészítés:
A tésztához a lisztet, a sót és a cukrot összekeverjük. Az élesztőt belemorzsoljuk, a puha vajjal vagy margarinnal összekevert tejet és tojásokat beledolgozzuk és lágy tésztává dagasztjuk. Kendővel letakarva, szobahőmérsékleten kb. 2 óra alatt duplájára kelesztjük. A töltelékhez valókat összekeverjük és meleg vízfürdőbe állítva megolvasztjuk.
A tésztát liszttel behintett deszkán fél centi vastagra nyújtjuk. A tölteléket ecsettel egyenletesen rákenjük, a szélénél egy centi széles csíkot szabadon hagyva. Óvatosan felgöngyöljük, majd 12 kb. 4 centi széles korongra vágjuk. A tekercseket sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk, és az újra felmelegített, maradék fahéjas töltelékkel megkenegetjük. Újabb egy órát kelesztjük.
200 °C-ra felmelegített sütőben kb. 25 perc alatt szép pirosra sütjük, majd a sütőből kivesszük, és a juharsziruppal vagy a mézzel megöntözzük.
A mázhoz valókat gyorsan összekeverjük és a kész csigákra locsoljuk. Langyosan tálaljuk.
Elkészítési idő: 50 perc + kelesztés
1 darab 1898 kJ, 454 kcal
Francia pirítós
Hozzávalók:
4 szelet toast kenyer
1 tojas
1,5 dl tej
őrölt fahéj
cukor
vaj
juharszirup
Elkészítés:
A tojást felverem, majd 1,5 dl tejet, 1 kávéskanál őrölt fahéjat és kevés cukrot adok hozzá, összekeverem. A vajat felhevítem, a kenyérszeleteket átforgatom a tojásos-tejes keverékben, majd a serpenyőbe teszem, kissé megszórom fahéjjal. Mindkét oldalán kb. 2 percig pirítom. Tányérra teszem, vajdarabkát teszek a közepére, és juharsziruppal locsolom meg.
Megjegyzés:
Ez az egyik legnépszerűbb amerikai reggeli.
30 perc
(recept: Riley)
Gesztenyével töltött alma
Hozzávalók 4 személyre:
4 db golden alma
50 dkg gesztenyemassza
1 marék édes keksz
fél marék dió
1 dl tejszín
1 dl juharszirup
2 evőkanál vaj
Elkészítés:
Hámozzuk meg az almákat, majd a magházat vájjuk ki. Tegyük egy kis tálba a gesztenyemasszát, öntsük rá a tejszínt, adjuk hozzá az összetört diót és a kekszet, majd dolgozzuk lágy masszává. Töltsük meg a kivájt almák belsejét a gesztenyés krémmel, majd tegyük egy tűzálló tálba. Csorgassuk meg olvasztott vajjal és juharsziruppal. Tegyük forró, 150 fokos sütőbe, és pároljuk 10-12 perc alatt puhára. Tálalás előtt a tetejét a juharszirupos pároló lével öntözzük meg, és szervírozhatjuk.
30 perc
(recept: Lana0317)
Juharszirupos-fahéjas piskóta vanília szószban
Hozzávalók:
a piskótához:
1 kg liszt
5 db tojás
5 evőkanál barnacukor
kakakópor ízlés szerint
fahéj ízlés szerint
1 tasak sütőpor
2 evőkanál olaj
1 nagy pohár szódavíz
2,5 dl joghurt
A vanília szószhoz:
1 tasak főzőpuding
1/3 rész víz, 2/3 rész tej
1 csapott evőkanál barnacukor
Ízesítéshez:
méz
juharszirup
Elkészítés:
A piskótatészta alapanyagait habverővel összedolgozzuk, és előmelegített sütőben, a legkisebb fokozaton világos színűre sütjük, úgy 30 percig. A tészta akkor van készen, ha a villával megszúrva morzsára pereg. Amikor kihűlt, felkockázzuk 10x10 centisre, dísztálba rakjuk, majd a langyosra hűlt vaníliaöntettel óvatosan felöntjük a tálat.
Teljes kihűléskor pár órára hűtőbe rakjuk (ez alatt érnek össze az ízei).
Tálaláskor kisebb tálkákba adagoljuk, egy-egy evőkanál mézet és juharszirupot csurgatunk a tetejére.
Megjegyzés:
Bármelyik évszakban igazi karácsonyi hangulatot teremt.
45 perc
(recept: Briella)
Juharszirupos finomság
Hozzávalók:
18 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg liszt
6-8 evőkanál tej
1 csomag sütőpor
2 db tojás
3 db közepes alma
1 citrom héja
5-6 evőkanál juharszirup
fahéj
porcukor
Elkészítés:
A cukrot, a vaníliás cukrot, valamint a tojást géppel összekeverem. A lereszelt almát, pici fahéjat, és a sütőporos lisztet beleteszem a cukros-tojásos tálba, majd ismét összekeverem. Utána teszek bele annyi tejet, hogy ne legyen túl híg, (kb. 8 evőkanálnyit), belereszelem a citrom héját, és meglocsolom 6 evőkanál juharsziruppal. Sütőpapírral kibélelt, közepes méretű tepsibe teszem, és előmelegített közepes hőmérsékleten tűpróbáig (20-25 perc) sütöm. Ha kész van, rombusz alakú kockákra vágom, és meghintem egy kis porcukorral.
Megjegyzés:
A nagyon édesszájúak tehetnek még rá, illetve mellé juharszirupot!
30 perc
(recept: Bunny46)
Juharszirupos meggylekvár
Hozzávalók:
2,5 kg meggy (kimagozva mérve)
1 kg cukor
2 csomag zselésítő befőzőszer
2 kávéskanál fahéj
1 dl juharszirup
esetleg 1 csomag citromsav
Elkészítés:
A meggyet összeturmixoljuk (vagy nem), elkeverjük a zselésítővel, felforraljuk. A cukorba belekeverjük a fahéjat és a citromsavat (ettől jobb tartása van a lekvárnak, és szebb marad a színe), bele a cukrot és a juharszirupot a forró meggybe, 5-7 percig forraljuk, üvegekbe töltjük, lezárjuk. Azonnal fejreállítjuk az üvegeket kb. 5 percre, a konyhapulton hagyjuk kihűlni, ezután sorakozhatnak a kamrapolcra.
15 perc
(recept: Katyi)
Juharszirupos muffin
Hozzávalók:
12 darabhoz:
23 dkg finomliszt
2 teáskanál sütőpor
fél teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál fahéj
10 dkg durvára vágott dió
1 tojás
5 dkg cukor (lehet barnacukor is)
0,8 dl étolaj
1 dl juharszirup
2 dl író (de lehet kefir is)
Elkészítés:
A lisztet összedolgozzuk a sütőporral, a szódabikarbónával és a fahéjjal, majd egy másik edényben a tojást a cukorral, az íróval, az étolajjal és a juharsziruppal, majd ezt a masszát eldolgozzuk a lisztes keverékkel. Hozzáadjuk a durvára vágott diót is. Sütőpapírral bélelt muffinsütőbe adagoljuk a masszát úgy, hogy mindegyik tálkának a 2/3-áig legyen körülbelül a massza. Előmelegített, 180 fokos sütőbe tesszük, az első 15 percben ne nyissuk ki a sütő ajtaját, különben összeesik. 20-25 percig sütjük körülbelül, fogpiszkálóval nézzük meg, hogy jó-e már.
30 perc
(recept: Lana0317)
Karamellizált répa a la Rieger
Hozzávalók:
12 kisebb sárgarépa
2 evőkanál juharszirup
olívaolaj
só
Elkészítés:
Jénaiba tesszük a hosszában felszeletelt egységes répaszeleteket, és megforgatjuka ráöntött olívaolajban (épphogy mindenhol érintse a darabkákat), majd ugyanígy a juharszirupban, megszórjuk egy csipet sóval, és összekeverjük. Előmelegített sütőben 190 fokon kb 40 percig sütjük.
Megjegyzés:
Ez elvileg köret, de sokszor rágcsálni valónak is megfelel. Juharszirup már sok helyen kapható (nagy bevásárlóközpontok, egyes közértek, na meg a bioboltok). Amerikában tanultam, és egyszerűen imádom!! :)
(recept: Rieger Anna)
Tejszínes-zelleres palacsinta friss salátával
Hozzávalók:
A palacsintákhoz:
kb. 20 dkg tönkbúza liszt
1 tojás
3 dl tej
2 dl szódavíz
ízlés szerint só
A töltelékhez:
1 közepes zellergumó
2-3 db alma
kb. 2 dl tejszín
ízlés szerint Worcester szósz
A salátához:
kb. 30 dkg rucola, vagy bármilyen más saláta
1-2 evõ
kanál salátaolaj
1 kanál vörösborecet
1 kanál juharszirup vagy méz
ízlés szerint Worcester szósz, bors
Elkészítés:
A palacsintatésztából a szokásosnál kicsit vastagabb palacsintákat sütünk.
A töltelékhez az almákat és a zellergumót megtisztítjuk, apróra reszerjük. Összekeverjük annyi tejszínnel, hogy viszonylag sûrû masszát kapjunk, amit aztán ízlés szerint Worcester szósszal ízesítünk.
A salátához az olajat, a vörösborecetet, a juharszirupot és a Wocester szószt kikeverjük, borssal ízesíthetjük. Ebbe forgatjuk bele a megmosott, megszárított rucolát.
Megjegyzés:
Ez egy igazán könnyű és egészséges ebéd vagy vacsora lehet!
(recept: Csicsári András)
Tocsogós juharszirupos süti
Hozzávalók:
A tésztához:
1,25 dl lágy vaj
2,5 dl barnacukor (de ha nincs, jó a fehér is)
2 tojás
5 ml vanília-esszencia (vagy ha nincs, jó a vaníliás cukor is vagy a vaníliarúd kikapart belseje)
5 dl liszt
15 ml sütőpor (nem megijedni, soknak tűnik, de ennyi)
3,3 dl tej
A sziruphoz:
3,75 dl juharszirup
3,75 dl barnacukor
3,75 dl krémtejszín (35%-os)
80 ml vaj
Elkészítés:
A tésztához a cukrot, a 2 tojást a lágy vajjal és a vaníliával robotgéppel habosra verjük. A lisztbe belekeverjük a sütőport, és a lágy krémbe kanalazzuk, folyamatosan keverve a gép 1-es fokozatán. Nem szükséges fakanállal. Viszonylag kemény állagot kapunk, de mindezek után öntjük hozzá a tejet, és lágy, egynemű tésztává keverjük a géppel. Majd egy közepes tepsit kivajazunk-belisztezünk, és ebbe beleöntjük a tésztát.
A szirupot minden hozzávalóját beleöntünk egy lábosba, folyamatosan keverve felforraljuk, és 2-3 percig forraljuk, főzzük. Addig előmelegítjük a sütőt, 160 fokra (légkeverés nélkül). Ha kész a szirup, melegen a tésztára öntjük, és betoljuk a sütőbe. 35 perc után nézzünk egy tűpróbát, nekem még szükséges volt 10 perc, tehát 45 perc kell szerintem hozzá, mert a tésza lágy és a szirup is folyós. Szépen fel fog jönni, teljesen a tepsi tetejéig.
Ha kész, kivesszük a sütőből. Ne lepődjetek meg, mert mozogni fog az egész, ugyanis amikor hűlés után felvágjátok, látni fogjátok, hogy a sűrű szirup az alján lesz. Tálalásnál ezt a felszeletelt tésztára kell kanalazni.
Elkészítési idő: 75 perc
(recept: Littledove)
Vaníliakrémes epres sütemény
Hozzávalók:
A tésztához:
12,5 dkg sütőmargarin
só
2 evőkanál juharszirup
20 dkg liszt
4 db tojás
A töltelékhez és a díszitéshez:
1 rúd vanília
7,5 dl tej
7 tojássárgája
13,5 dkg cukor
4 dkg liszt
só
20 szem eper
csokoládéforgács
porcukor
Elkészítés:
Felforraljuk a margarinnal, a sóval és a juharsziruppal elkevert 2 dl vizet. Egyszerre beleöntjük a lisztet, és erősen addig keverjük, amíg a massza összeáll, és elválik az edény falától. A masszát keverőtálba tesszük, és hagyjuk kissé kihűlni. Egyenként belekeverjük a tojásokat. A sütőt 200 fokra melegitjük. A sütőlemezt kibéleljük sütőpapírral. A masszát sima végű nyomózsákba töltjük, és két, 20 cm átmérőjű kört alkotva, egymástól körülbelül 1 cm távolságban összefüggő halmokat nyomunk a sütőpapírra. A tésztát kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük, majd hagyjuk kihűlni.
A krémhez felvágjuk a vaníliát, kikaparjuk a belsejét, és az üres rúddal együtt a tejhez adjuk. A tejet felforraljuk. A tojássárgáját 12,5 dkg cukorral krémesre keverjük, majd beledolgozzuk a lisztet és a sót. A forró tejet a tojásos krémhez keverjük, majd visszaöntjük a tejes edénybe. A krémet állandó keverés mellett felforraljuk. Majd szitán átsimítjuk, a tetejét meghintjük porcukorral, és hagyjuk kihűlni. Az epret megmossuk, lecsepegtetjük, megtisztítjuk és félbevágjuk. A nyomózsákba beletöltünk 6 evőkanál vaníliakrémet, a maradékot rásimítjuk az egyik tésztalapra, rárakjuk az eper felét, majd ráhelyezzük a másik tésztalapot. A süteményt a nyomózsákból kinyomott krémmel, a maradék eperrel, a csokoládéforgáccsal és porcukorral díszítjük.
Elkészítése: 60 perc
(recept: Koszogovits Sándorné)
Áfonyás palacsinta 2
Hozzávalók:
20 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
1 tojás
3 dl tej
5 dkg vaj
10 dkg áfonya
Valamint:
kevés vaj
cukor- vagy juharszirup a tálaláshoz
Elkészítés:
Keverd össze a lisztet és a sütőport, majd adj hozzá a csipetnyi sót. A tojást és a tejet verd fel, majd öntsd a lisztes keverékhez. Öntsd hozzá a megolvasztott vajat és az áfonya felét, majd dolgozd simára.
Serpenyőben olvassz meg egy kis vajat, majd süsd ki a palacsintákat.
Olvasztott vajjal, juharsziruppal és a maradék áfonyával fogyaszd.
Elkészítése: 30 perc
(recept: Katka030)
(a receptek forrása: mindmegette.hu)
Egészséges élet hírlevél
- Szeretne időben értesülni aktuális akcióikról, kedvezményekről?
- Szeretné megtudni, hogyan tehet többet testi-lelki harmóniájáért?
- Szeretne az egészséggel kapcsolatos érdekes információkat kapni?
Iratkozzon fel az Egészséges élet hírlevélre!
Küldjön emailt "Egészséges élet hírlevél" jeligével a
This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
email címre, és következő elektronikus hírlevelünket már Ön is otthonában olvashatja.